Phycocyaninse yon poud ble fonse izole nan spirulina. Li se sitou yo te jwenn nan syanobakteri, alg wouj ak kriptofit. Cyanobacteria yo anjeneral divize an c-cyanobacteria, ki te jwenn sitou nan cyanobacteria, ak R-cyanobacteria, ki te jwenn sitou nan alg wouj, ak tou de nan kriptofit. Fonksyon li se absòbe limyè (zoranj jòn) enèji ak transfere enèji limyè. Li se pa sèlman yon kalite pwoteyin, men tou, yon ekselan pigman manje natirèl ak yon manje bon sante. Benefis prensipal yo se jan sa a.
Fonksyon:
1. Manje medikal ak sante: Nan eksperyans vitro nan aliman cyanin ka estimile fòmasyon wouj koloni selil, ki se menm jan ak eritropoyetin (EPO).
2. Algal pwoteyin ble ka ede ajiste, metabolis sentetik nan kò imen bezwen anpil kalite anzim enpòtan yo, anpeche kwasans lan nan selil kansè yo ak ankouraje moun rejenerasyon selil, kenbe ovè, ankouraje kò a jwe yon wòl enpòtan nan sentèz la elastin ak alg fonksyon pwoteyin ble nan ajisteman iminitè kò moun nan sistèm iminitè a ak ranfòse fonksyon sistèm iminitè a, amelyore rezistans nan&nan kò nan 39. Kòm yon rezilta, phycocyanin se ke yo rekonèt kòm" manje dyaman" pa ekspè nan manje. Li travay byen nan fason sa yo.
1) selil anti-kansè ak selil anti-timè.
Liyo te montre li anpeche ekspansyon nan kansè nan selil yo. Syantis yo te jwenn ke li gen yon efè siyifikatif inhibition sou selil kansè yo. Èske yo kapab te fè nan anti-timè adjuvant dwòg terapi, adjuvant terapi pou chimyoterapi ka amelyore iminite kò a' yo. Nan yon eksperyans syans, ekstraksyon alg pwoteyin ble manje rat yo ak kansè nan fwa yo te jwenn: apre yo fin manje alg pwoteyin ble nan rat siviv pousantaj se pi wo pase gwoup la kontwòl, apre yo fin senk semèn, gwoup la tretman rat ak 90% siviv, men se pa ... gwoup tretman an te sèlman siviv 25%, 8 semèn apre gwoup tretman, 25% nan rat siviv, rat gwoup ki pa tretman yo tout mouri. Sa a sijere ke administrasyon oral nan li ka ogmante to a siviv nan òganis ki gen kansè.
2) Antioksidan ak gratis netwayaj radikal.
Li ka ankouraje aktivite selil, elimine radikal gratis nan kò a, amelyore fonksyon ovè a, ak ankouraje sentèz la rapid nan elastin. Dapre rechèch syantifik, li stimul erythrocyte fòmasyon koloni, ki se menm jan ak eritropoyetin (EPO) .Ka kapab kontwole globil blan ak amelyore aktivite lenfosit; Ogmante fòs fizik, ankouraje kwasans nan globil wouj nan san, ka amelyore fonksyon iminitè a nan kò a, ankouraje kwasans ak devlopman.
3) Anti-alèji
Yon ekip ki soti nan Inivèsite Taiwan pibliye nouvo rezilta yo nan 7 janvye, pou jwenn ke pirokyanin pirifye gen yon efè inhibition sou tout alèji.
Yon lòt fonksyon phycocyanin se tankou yon ajan fliyoresan.
