Soti nan rejim alimantè ki ba-grès, segondè-kabòn rejim alimantè nan kòmansman an, nan rejim alimantè ki ba-pwoteyin ki te popilè anvan, nan rejim alimantè ki ba-pwoteyin, divès kalite pèdi pwa te parèt youn apre lòt. Men, menm bagay la se ke yo tout pèdi pwa pa kontwole rejim alimantè ak amelyore metabolis.
Dènyèman, chèchè yo te jwenn ke diminye asid la amine-chèn amine (BCAA, Branch Chèn Amino Asid) kontni manje nan yon rejim alimantè ki ba-pwoteyin ka reyalize benefis metabolik efikas.
Pami yo, diminye kontni an nan izole ak valè nan BCAA ka jwenn bon benefis metabolik; pandan y ap diminye kontni an nan lekri a nan manje pou kont li pa ka jwenn benefis metabolik. Anplis de sa, chèchè yo te jwenn ke izole ka yon asik amine kle pou amelyore metabolis nan rejim alimantè ki ba-pwoteyin.
Pami nèf asik amine ki nesesè pa kò imen an, twa yo rele asik amine-chèn, ki se leucine, isoleyik, ak valine.
Etid la te jwenn ke mis konsome mwens asid amine, osi byen ke BCAAs, te montre pi bon metabolis glikoz, lè nou diminye konsomasyon an nan lòt asid amine ki pa BCAA pa t '. Sa a te pwouve ke yo dwe amelyorasyon nan rediksyon BCAA.
Pou sa a, chèchè yo ki fèt yon rejim alimantè espesyalman pou twa BCAAS yo, lekin, izole, ak valè. Rezilta tès tolerans glikoz la (GTT) te montre ke tou de gwoup la izole ak gwoup valine te montre amelyorasyon siyifikatif nan tolerans glikoz, men rediksyon an nan leucine pa t 'kapab amelyore pèfòmans nan glikoz nan mitan.
Rezilta yo te tou konsistan nan lòt endikatè metabolik tankou pwa kò, tès rezistans ensilin, ak sansiblite ensilin epatik. Sa sijere ke nan 3 BCAAs yo, sèlman rediksyon nan izole ak valè konsomasyon yo te asosye ak benefis sante metabolik.
Nan plis eksplorasyon, chèchè yo analize relasyon ki genyen ant konsomasyon izole ak BMI nan moun. Rezilta yo te montre ke konsomasyon izolekyik la te montre yon korelasyon siyifikatif ak BMI nan kò imen an. Sa vle di, kontni izole ki nan pwoteyin manje kapab yon regilatè enpòtan nan sante metabolik imen.
Anplis de sa, chèchè yo tou fè anpil eksperyans pou dirije enfliyans asid la amine tradisyonèl sans, ak nan analiz omics, dekouvri wòl kle nan chemen an FGF21-UCP1 nan pwosesis la metabolik réglementées pa izole, konsa kontribye nan dekouvèt yo. Bay yon entèpretasyon mekanis-nivo.
Li vo mansyone ke chèchè yo tou pwolonje rezilta yo nan lavi reyèl, demontre ke diminye kontni izole nan rejim alimantè lwès la ka efektivman soulaje mal la ki te koze pa rejim alimantè malsen. Alavni, nou ka tann pou pi devan pou konnen si izole ka itilize kòm yon zouti nan prevansyon ak tretman dyabèt oswa obezite.
