Kòm popilarite nan rejim ki baze sou plant kontinye ap transande, plis moun ap vire nan sous pwoteyin altènatif satisfè bezwen nitrisyonèl yo. De konkiran ki te vin enpòtan atansyon nan dènye ane yo yoPwoteyin grenn joumouak pwoteyin pwa. Tou de ofri benefis inik epi yo gen pwòp kouche yo nan avantaj. Nan konparezon sa a konplè, nou pral eksplore Des yo nitrisyonèl, potansyèl bilding nan misk, ak dijèstibilite nan de pwoteyin sa yo ki baze sou plant yo ede ou pran yon desizyon enfòme sou ki youn ta ka bon pou ou.
Nitrisyonèl konfwontasyon: pwoteyin grenn joumou vs pwoteyin pwa
Lè li rive nan pwoteyin ki baze sou plant, pwofil la nitrisyonèl se yon faktè enpòtan yo konsidere. Ann pran yon gade pi pre nan ki jan pwoteyin grenn joumou ak pwoteyin pwa pile kont youn ak lòt an tèm de kontni nitrisyonèl yo. Pwoteyin joumou sòti nan grenn yo nan joumou, tipikman soti nan pepo a Cucurbita ak Cucurbita espès maxima. Grenn sa yo rich nan divès eleman nitritif, fè yo yon pisan mezon dacha komèsyal nan nitrisyon.
Yon sèl ons (28 gram) nanpoud pwoteyin grenn joumouTipikman gen:
- Kalori: 80
- Pwoteyin: 18 gram
- Grès: 0 gram
- Kaboyidrat: 1 gram
- Fib: 4 gram
- Iron: 6 miligram (35% nan valè a chak jou)
- Zenk: 7 miligram (45% nan DV a)
- Manyezyòm: 319 miligram (80% nan DV a)
Pwoteyin joumou se patikilyèman remakab pou kontni segondè li yo mayezyòm, ki jwe yon wòl enpòtan anpil nan divès fonksyon kòporèl, ki gen ladan nan misk ak fonksyon nè, pwodiksyon enèji, ak sante zo yo.
Nan lòt men an, se pwoteyin pwa sòti nan pwa fann jòn (Pisum sativum). Yon pòsyon tipik nan poud pwoteyin pwa (30 gram) gen:
- Kalori: 120
- Pwoteyin: 24 gram
- Grès: 2 gram
- Kaboyidrat: 1 gram
- Fib: 0 gram
- Iron: 5 miligram (28% nan DV a)
- Zenk: 2 miligram (18% nan DV a)
Pwoteyin pwa li te ye pou kontni segondè pwoteyin li yo ak balanse pwofil asid amine, fè li yon chwa popilè nan mitan atlèt ak kapasite amater.
Pandan ke tou de pwoteyin ofri enpresyonan Des nitrisyonèl, pwoteyin pitit pitit joumou vle di soti pou pi wo kontni mineral li yo, patikilyèman mayezyòm ak zenk. Sepandan, bor pwoteyin pwa soti yon ti kras an tèm de kontni pwoteyin pou chak pòsyon.
Ki pwoteyin ki pi bon pou bilding nan misk?
Lè li rive nan bilding nan misk, bon jan kalite a ak kantite pwoteyin boule jwe yon wòl enpòtan anpil. Tou de pwoteyin joumou ak pwoteyin pwa gen fòs yo nan zòn sa a.
Pwoteyin grenn joumouGen tout nèf asid amine esansyèl, fè li yon sous pwoteyin konplè. Li patikilyèman rich nan leucine, yon asid amine esansyèl li te ye pou wòl li nan sentèz pwoteyin nan misk. Kontni an segondè zenk nan pwoteyin joumou se tou benefis pou kwasans nan misk ak reparasyon. Yon etid ki te pibliye nan jounal Sosyete Entènasyonal Nitrisyon espò yo te jwenn ke sipleman pwoteyin grenn joumou te mennen nan ogmantasyon siyifikatif nan epesè nan misk ak fòs nan rezistans ki resevwa fòmasyon moun. Sa a sijere ke pwoteyin joumou kapab yon sipleman efikas pou moun ki kap yo bati mas nan misk.
Pwoteyin pwa, nan lòt men an, ki te plis anpil etidye nan yon kontèks nan bilding nan misk. Li rich nan asid amine branche-chèn (BCAAs), patikilyèman leucine, isoleucine, ak valin, ki se kritik pou kwasans nan misk ak rekiperasyon an. Yon etid 12- Semèn konpare pwoteyin pwa ak laktoseromik pwoteyin te jwenn ke tou de pwoteyin pwodwi rezilta menm jan an nan epesè nan misk ak pwogrè fòs lè konbine avèk fòmasyon rezistans. Sa a endike ke pwoteyin PEA ka menm jan efikas tankou bèt ki baze sou pwoteyin pou bilding nan misk.

Pandan ke tou de pwoteyin montre pwomès pou bilding nan misk, chwa ki genyen ant yo ka desann nan preferans endividyèl ak bezwen dyetetik. Pwoteyin joumou ka pi preferab pou moun k ap chèche plis benefis nitrisyonèl soti nan mineral tankou mayezyòm ak zenk, pandan y ap pwoteyin pwa ta ka ale-a pou moun ki priyorite pi wo kontni pwoteyin pou chak pòsyon.
Dijèstibilite: Ki jan grenn joumou ak pwoteyin pwa konpare?
Digèstibilite se yon faktè enpòtan yo konsidere lè w ap chwazi yon poud pwoteyin, kòm li detèmine ki jan efektivman kò ou ka absòbe ak itilize pwoteyin la. Tou de pwoteyin grenn joumou ak pwoteyin pwa gen karakteristik inik yo lè li rive dijèstibilite.
Grenn joumou
Pwoteyin
Se pwoteyin joumou jeneralman konsidere yo dwe trè dijèstibl. Grenn yo natirèlman rich nan fib, ki ka ede nan dijesyon ak ankouraje sante zantray. Sepandan, li vo anyen ki pi fò nan fib la retire pandan pwosesis la nan kreye poud pwoteyin. Toujou, pwoteyin joumou konsève anzim ki ka sipòte sante dijestif la. Yon avantaj nan pwoteyin semans joumou se ke li nan mwens chans lakòz malèz dijestif konpare ak kèk lòt plant ki baze sou pwoteyin. Li nan natirèlman gratis nan alèrjèn komen tankou soya, letye, ak gluten, fè li yon opsyon ki apwopriye pou moun ki gen sansiblite manje.

Pwoteyin pwa
Pandan ke yo konsidere tou yo dwe trè dijèstibl, ka poze kèk defi pou sèten moun. Gen kèk moun ki rapòte ki gen gonfleman oswa gaz lè konsome pwoteyin pwa, sitou si yo pa ap itilize nan rejim wo-fib. Sepandan, sa a gen tandans amelyore kòm kò a ajiste nan konsomasyon an pwoteyin ogmante. An tèm de bon jan kalite pwoteyin ak dijèstibilite, tou de grenn joumou ak pwoteyin pwa nòt byen. Digazibilite pwoteyin la korije nòt asid amine (PDCAAs), ki mezire bon jan kalite pwoteyin ki baze sou kondisyon asid amine ak dijèstibilite, bay pwoteyin pwa yon nòt nan 0. 89 soti nan 1, ki se konparab ak pwoteyin ze. Pandan ke done espesifik PDCAAS pou pwoteyin pitit pitit joumou limite, pwofil konplè asid amine li yo sijere dijèstibilite bon ak itilizasyon pa kò a.

Li enpòtan sonje ke repons endividyèl nan pwoteyin diferan ka varye. Gen kèk moun ki ka jwenn ke yo dijere ak tolere pwoteyin pitit pitit joumou pi bon, pandan ke lòt moun ka pa gen okenn pwoblèm ak pwoteyin pwa. Eksperimantasyon ak koute repons kò ou la se kle nan detèmine ki pwoteyin travay pi bon pou ou.
Pi bon poud pwoteyin grenn joumou
Lè li rive chwazi pi bon joumou an poud pwoteyin, bon jan kalite ak pite yo esansyèl. Le-Nutra vle di soti kòm yon konpayi angaje nan fournir prim poud pwoteyin joumou ki satisfè estanda ki pi wo nan bon jan kalite ak sekirite. Le-Nutra itilize grenn joumou ki pa jenetikman modifye pou pwodwi poud pwoteyin yo, pou asire yon sous nitrisyon natirèl ak inaltere. Yo ale pi wo a ak pi lwen pase fè fè tès rijid pou metal lou, mikwo -òganis, ak lòt endikatè yo asire pwodwi yo satisfè estanda bon jan kalite entènasyonal yo.
Pou moun k ap chèche yon kalite siperyè, pi, ak nitrisyonèlman dans joumou poud pwoteyin, Le-Nutra ofri yon pwodwi ki tik tout bwat yo. Devouman yo nan bon jan kalite ak sekirite fè pwodwi yo yon chwa tèt pou sante-konsyan konsomatè yo.
Si w enterese nan aprann plis sou Le-Nutra apoud pwoteyin grenn joumouOswa gen nenpòt kesyon, pa ezite rive jwenn deyò. Ou ka kontakte yo dirèkteman naninfo@lenutra.comPou plis enfòmasyon oswa mete yon lòd. Fè switch la nan poud pwoteyin joumou Le-Nutra a ak eksperyans diferans lan ke bon jan kalite ak pite ka fè nan rejim nitrisyon ou.
Referans:
- Enstiti Nasyonal Sante. (2021). Manyezyòm: fèy enfòmasyon pou pwofesyonèl sante.
- Babault, N., et al. (2015). Pwoteyin pwa sipleman oral fè pwomosyon pwogrè epesè nan misk pandan fòmasyon rezistans: yon doub-avèg, randomized, plasebo-kontwole esè klinik vs. laktoseromik pwoteyin. Journal of International Society of Sports Nitrisyon, 12 (1), 3.
- Wolfe, RR (2017). Asid amine branche-chèn ak sentèz pwoteyin nan misk nan imen: mit oswa reyalite? Journal of International Society of Sports Nitrisyon, 14, 30.
- Sharp, MH, et al. (2018). Efè yo nan sipleman lwil grenn joumou sou emodinamik atè, rèd ak kadyak fonksyon otonòm nan fanm ki gen laj menopoz. Terapi konplemantè nan medikaman, 40, 190-194.
- Van Vliet, S., et al. (2015). Repons anabolizan nan misk zo pou konsomasyon pwoteyin ki baze sou plant. Journal of Nitrisyon, 145 (9), 1981-1991.
