Chicory Rasin ekstrè ensilin

Entwodiksyon pwodwi

Chicory Root Extract Inulin se yon rezèv polisaccharide nan plant yo. Li se sitou sòti nan plant yo. Gen plis pase 36,000 kalite ensilin. Pami yo, achitèk Jerizalèm gen kontni ki pi wo a ensilin. Molekil ensilin yo te fòme pa polymerizasyon an nan 31 β-D-frutofuranose ak 1 a 2 résidus pyraninose, ak molécules sa yo yo espesyalman lye ansanm pou anpeche dijesyon nan ti trip la. Ensilin pa dijere, men antre nan trip yo kòm probiotik. Probiotik ede kiltive ak ogmante kantite bakteri benefisye nan sistèm dijestif la

Pwodwi Deskripsyon

CAS: 9005-80-5

EKSIK: 232-684-3

Fòmil Molekilè: C228H382O191

Pwa molekilè: 6179.3580800012

Espesifikasyon: 90%

Aparans: Poud blan

Metòd Tès: HPLC

Kalite ekstraksyon: Solvay ekstraksyon

bakaloreya

Fonksyon

-Chicory Rasin ekstrè Ensilin ka kontwole lipid san. Konsomasyon nan ensilin ka efektivman diminye sewòm total kolestewòl total (TC) ak ba-dansite kolestewòl lipoprotein (LDL-C), ogmante rapò a nan-wo dansite lipoprotein / ki ba-dansite lipoprotein, ak amelyore estati lipid san. Anpil fib dyetetik absòbe grès nan trip yo fòme yon konplèks grès ki ekstrèmeman nan fòs yo, kidonk diminye nivo lipid. Anplis, ensilin fèmantasyon nan asik chèn kout-chèn ak laktoz pou kont li anvan fen trip la, ak laktoz se yon regilatè nan metabolis fwa. Asid kout chèn (asid chèn ak pwopsyonèl) ka itilize kòm gaz nan san an, ak anpeche sentèz la nan kolestewòl.

-Poud ensilin ka desann sik nan san an. Ensilin se yon il kabòn ki pa lakòz yon ogmantasyon nan glikoz nan pipi. Li pa pral idwolik nan monosacarides nan pati anwo nan trip la, kidonk li pa pral ogmante nivo sik nan san ak kontni ensilin. Rechèch kounye a montre ke rediksyon an nan jèn glikoz nan san se rezilta a nan asik kout-chèn ki te pwodwi pa fèmantasyon nan oligofructose nan koloni an.

-Ensilin ankouraje absòpsyon nan mineral. Ensilin ka anpil amelyore absòpsyon nan Ca2 +, Mg2 +, Zn2 +, Cu2 +, Fe2 + ak lòt mineral. Dapre rapò, adolesan boule 8 g / d (long ak kout-chèn ensilin-kalite fructans) pou 8 semèn ak 1 ane, respektivman, epi yo te jwenn ke tou de siyifikativman ogmante absòpsyon nan Ca2 +, ak kontni zo kò a ak dansite tou ogmante siyifikativman.

-Ensilin ka kontwole mikwofòn nan entesten, amelyore sante entesten, ak anpeche konstipasyon. Ensilin se yon fib dyetetik natirèl dyetetik, ki ka diman dwe idwolik ak dijere pa asid gastronomik. Li se sèlman itilize pa mikwo-òganis benefisye nan kolon an amelyore anviwònman an entesten. Konsomasyon an nan ensilin ka amelyore motilite gastwoentestinal, amelyore fonksyon gastwoentestinal, ogmante dijesyon ak apeti, ak amelyore iminite.

-Ensilin ka anpeche pwodiksyon an nan pwodwi fèmantasyon toksik, pwoteje fwa a, ak anpeche kansè nan kolon. Manje rive nan koloni an apre dijesyon ak absòpsyon. Anba aksyon sarofizyon entesten (E. coli, Bactewoyid, elatriye), anpil metabolit toksik (tankou amonyak, amoni, nitwosamines, fenomèn ak kreyòl, asid segondè, elatriye) ka pwodwi ), ak asid yo kout-chèn ki te pwodwi pa fèmantasyon an nan ensilin nan koloni an ka bese pH la nan kolon an, anpeche kwasans lan nan saprofifi, diminye pwodiksyon an nan pwodwi toksik, ak diminye eksitasyon miray la entesten. Yon seri de aktivite metabolik nan ensilin ka anpeche pwodiksyon an nan sibstans toksik, ogmante frekans lan ak pwa nan entesten, ogmante asidite a nan fwa, akselere ekstrèm nan kansè nan kolon.

-Ensilin anpeche konstipasyon ak trete obezite. Fib dyetetik diminye tan rezidans manje nan feyè a gastwoentestinal ak ogmante kantite lajan an nan fòs yo efektivman trete konstipasyon. Efè pwa li pèdi se ogmante viskozite a nan sa ki yo ak diminye vitès la nan manje soti nan vant la nan ti trip la, kidonk diminye grangou ak diminye konsomasyon manje.

-Gen yon ti kantite 2-9 oligofrukt nan ensilin. Etid yo te montre ke oligofructose ka ogmante ekspresyon an nan faktè twofektwa nan selil nè nan sèvo, e li gen yon bon efè pwoteksyon sou corticosterone-pwovoke domaj ewonn. Efè antidepresan.

Aplikasyon pou manje

1.Chicory Rasin Ekstrè Ensilin itilize nan pwosesis manje ki ba-grès (tankou krèm, gaye). Ensilin se yon ranplasan grès ekselan. Lè li se konplètman melanje ak dlo, li pral fòme yon estrikti krèm tankou, ki fè li fasil yo dwe nan manje. Li ranplase grès epi li bay gou lis, bon balans ak gou plen. Li ka ranplase grès nan fib, ogmante kontra enfòmèl ant ak gou nan pwodwi a, epi byen amelyore dispèsyon an nan anilasyon. Li ka ranplase 30-60% nan grès nan krèm ak gaye pwosesis manje.

2. Ensilin itilize pou prepare rejim alimantè ki gen gwo fib. Ensilin gen bon solibilite nan dlo, ki pèmèt li yo dwe konbine avèk sistèm dlo ki baze sou dlo. Li rich nan fib dyetetik-soluble epi yo pa lakòz pwoblèm presipitasyon tankou lòt fib. Ensilin se trè pratik kòm yon engredyan fib epi yo ka amelyore pwopriyete sansoryèl. Yo ka ede kò imen an jwenn yon rejim alimantè ki pi ekilibre, kidonk li ka itilize kòm yon engredyan manje-wo fib.

3. Poud Ensilin ka itilize kòm yon faktè pwopagasyon nan bifobacteria ak sa ki nan engredyan manje prebiotik. Ensilin ka itilize pa bakteri benefisye nan trip imen an, espesyalman li ka miltipliye bidobacteria pa 5 a 10 fwa, ak an menm tan an, bakteri danjere yo pral siyifikativman diminye, amelyore distribisyon an nan Flora imen, ak fè pwomosyon sante. Ensilin te ki nan lis kòm enpòtan faktè kwasans Bifidobacterium.

4. Ensilin itilize nan bwason lèt, yogout, ak lèt likid. Ajoute 2 ~ 5% ensilin nan bwason lèt, yogout, ak lèt likid fè pwodwi a gen fonksyon yo nan fib dyetetik ak oligosaccharides. Li kapab tou ogmante konsistans lan, bay pwodwi a yon gou krèm pi epè, pi bon estrikti balanse ak gou Fuller.

5. Ensilin yo itilize nan pwodwi boulanjri. Inulin ajoute nan pwodwi boulanje yo devlope nouvo pen konsèp, tankou pen prebiotik, milti-fib pen blan e menm milti-fib gluten-gratis pen. Ensilin ka ogmante estabilite farin lan, ajiste avòtman nan dlo, ogmante volim pen an, amelyore inifòmite nan pen an ak kapasite nan fòme moso.

6. Ensilin itilize nan bwason ji fwi, bwason dlo fonksyonèl, espò bwason espò, ji fwi, ak jele

Ajoute 0.8 ~ 3% nan ensilin nan bwason ji fwi, bwason dlo fonksyonèl, bwason espò, ji fwi, ak jele ka fè gou a bwason pi fò epi yo gen yon pi bon teksti.

7. Ensilin itilize nan poud lèt, tranch lèt sèk, fwomaj, ak desè jele. Ajoute 8-10% ensilin nan lèt poud, tranch lèt sèk, fwomaj, ak desè jele ka fè pwodwi a plis fonksyonèl. Gou a pi fò ak teksti an pi bon.

Poud ensilin trè vaste nan jaden an manje, epi li se tou yo itilize nan jaden an kosmetik. Yo itilize ensilin li kòm yon iminomodil. Itilize nan jaden yo nan pwodwi swen sante ak edifis, kòm immunodulateurs ak immunostimulants

Mekanis prensipal la nan ensilin ankouraje avòtman nan eleman mineral

1) Grès kout chèn ki te pwodwi pa ensilin fèmantasyon nan koloni an fè kript yo sou mucosa a fonn, ak selil yo kript ogmante zòn nan absòpsyon, ak venn yo sekal yo plis devlope.

2) Asid la ki te pwodwi pa fèmantasyon ensilin bese pH la nan koloni an, ki amelyore solibilite a ak byovailabilite nan anpil mineral. An patikilye, asid chèn kout ka ankouraje kwasans lan nan selil kolonik mikkozaj ak amelyore kapasite absòpsyon nan mucosa a entesten;

3) Ensilin ka ankouraje sekresyon an nan fizik pa kèk mikwo-òganis, ak fizik ka lage iyon yo metal ki tcheke ak asid fizik ak ankouraje absòpsyon li yo.

4) Gen kèk asid òganik ki te pwodwi pa fèmantasyon ensilin ka chela ak ions metal ankouraje absòpsyon a nan ions metal.