Poud pwa papiyon

Xi'an Le-Nutra Ingredients Inc se youn nan manifaktirè yo ak founisè ki pi pwofesyonèl nan poud pwa papiyon nan Lachin, prezante pa bon jan kalite pwodwi ak pri ki ba. Tanpri asire w ke an gwo poud pwa papiyon an gwo pou vann isit la nan faktori nou an. Lòd Customized yo akeyi.

Butterfly Pea, ke yo rekonèt syantifikman kòm Clitoria ternatea, se yon pye rezen k ap grenpe nan fanmi pwa. Plant la pwodui flè ble frape ki te itilize nan kwit manje Sidès Azyatik ak medikaman tradisyonèl pou jenerasyon. Flè yo jwenn koulè yo nan yon klas espesyal antosyan yo rele ternatins-pigman konplèks ki pi estab pase antosyanin yo jwenn nan pifò lòt plant yo.

Sa aPoud pwa papiyonse te fè soti nan flè sèk Clitoria Ternatea, tise byen moulen nan yon poud ble vibran. Nou pa ajoute transpòtè, file, oswa koloran sentetik. Poud lan fonn nan dlo epi li bay pwodwi ou yon koulè ble natirèl san okenn engredyan atifisyèl.

Nou pwodwi poud botanik nan Lachin ak yon konsantre sou konsistans koulè ak pwosesis pwòp.Flè pwa papiyonli sansib a chalè-anthocyanins degrade lè tanperati a twò wo. Nou itilize siye ak fraisage tanperati ki ba-pou prezève ternatins ki bay Clitoria Ternatea Powder sa a koulè ble.

Chak pakèt bato ak yon Sètifika analiz ki kouvri idantite, imidite, metal lou, ak mikrobyoloji. Nou teste kontni anthocyanin pou ou konnen fòs koulè a ​​anvan poud lan rive nan liy pwodiksyon ou.

• Koloran ble natirèl

Sa a se fonksyon prensipal la.Poud pwa papiyondelivre yon ble vivan ke koloran sentetik pa ka repwodui san aditif chimik. Pou pwodwi pwòp-label, li ranplase Blue No. 1 ak koloran sentetik menm jan an.

• pH-Chanjman koulè ki reponn

Anthocyanins yo nan Clitoria ternatea reponn a asidite. Ajoute asid, ak ble vire koulè wouj violèt. Ajoute plis, epi li chanje nan direksyon woz oswa magenta. Sa a ouvè posiblite kreyatif pou bwason, desè, ak pwodwi entèaktif.

• Sous antioksidan

Ternatins yo ak lòt flavonoid nan flè pwa papiyon te demontre aktivite antioksidan nan anviwònman rechèch. Yon etid 2024 te jwenn ke metabolit kle nan anthocyanins pwa papiyon amelyore aktivite anzim antioksidan nan modèl bèt. Sa a sipòte pwezante alantou byennèt ak estrès oksidatif.

• Estabilite chalè

Estrikti polyacylate nan ternatins ba yo pi bon estabilite chalè pase anthocyanins tipik. Poud pwa papiyon kenbe koulè atravè pasterizasyon bwason estanda ak tanperati boulanjri jiska 85 degre.

• Kafeyin-Gratis

Kontrèman ak matcha oswa te poud, sa aPoud pwa papiyonpa gen kafeyin. Li kostim bwason aswè, pwodwi timoun yo, ak nenpòt aplikasyon kote kafeyin pa vle.

• Bwason ak Latte

Aplikasyon ki pi vizib la. Matcha lat ble, ti glas, limonad, ak siwo bwason itilize poud pwa papiyon pou koulè ak efè vizyèl. Chanjman pH la fè li pi renmen pou bwason kouch ak cocktèl ki chanje koulè-.

• Boulanje ak Desè

Gato, bonbon, jivraj, ak glase benefisye de koulè ble natirèl la. Poud lan kenbe koulè nan boulanjri pi byen pase anpil koloran ki baze sou fwi-. Nan batri asid, atann yon chanjman koulè wouj violèt.

• Krèm glase ak Desè glase

LaPoud pwa papiyongaye nan baz letye ak plant-, bay krèm glase ak yogout jele yon koulè ble natirèl. Li travay byen nan sispansyon, ki se kle pou distribisyon koulè menm.

• Koloran Manje Natirèl

Pou fòmilatè ki ranplase koloran sentetik, Clitoria Ternatea Powder sa a ofri yon altènatif ki baze sou plant-. Nivo itilizasyon tipikman varye ant 0.5% a 2% depann sou entansite vle.

• Sipleman dyetetik

Kapsil ak melanj poud itilize pwa papiyon pou kontni anthocyanin li yo. Asosyasyon tradisyonèl flè a ak sipò mantal ak byennèt bay yon ang pwezante.

K: Ki diferans ki genyen ant Butterfly Pea Powder ak Blue Matcha?
A: Yo se menm bagay la. Blue matcha se yon non maketing pou flè pwa papiyon an poud. Li pa gen okenn fèy te ak pa gen kafeyin.

K: Poukisa koulè a ​​chanje lè mwen ajoute sitwon?
A: Antosyanin pwa papiyon yo sansib pou pH-. Nan dlo net, yo parèt ble. Asid protonate molekil pigman yo, chanje koulè a ​​nan direksyon koulè wouj violèt ak woz.

K: Èske poud lan fonn nèt?
A: laPoud pwa papiyongaye nan dlo pou fòme yon sispansyon ble. Se pa yon solisyon klè. Pou bwason, yon gwosè may amann ede kenbe poud lan sispann.

K: Ki dòz rekòmande a?
A: Pou koulè, 0.5-2% nan pwa total ap travay pou pifò aplikasyon yo. Pou yon ble fò nan yon latte, kòmanse ak 1 ti kiyè (apeprè 2-3g) pou chak pòsyon 8oz.

K: Èske koulè a ​​siviv boulanjri?
A: Wi, nan limit. Ternatin yo gen plis chalè-pase antosyanin tipik. Poud lan kenbe koulè nan 85 degre ak anba a. Ekspozisyon pwolonje nan tanperati ki pi wo ka lakòz manyak.

K: Èske pwodui sa a òganik?
A: pwodiksyon estanda nou an se konvansyonèl. Materyèl sètifye òganik disponib sou demann.

K: Èske ou ka bay echantiyon?
A: Wi. Nou voye echantiyon 50-100g ak yon Sètifika analiz. Echantiyon an gratis; ou kouvri anbake.

Pou eksplore kijan peptide diri idrolize nou an ka amelyore pwodwi ou yo, kontakte nou naninfo@lenutra.com, aimee@lenutra.com